“ほくめい”は、地元埼玉県産まれの品種です。寒さに強く、厳しい冬を越えるために肉厚となった葉からは、コクのある味とさわやかな香りの茶葉が生まれます。

紅茶の特徴として、甘味を感じるしっかりとしたコクがあります。心地よい甘い香りと、後から現れる渋みと酸味のキレが全体のバランスを整えてくれます。午後のティータイム時には、焼き菓子（クッキー、フィナンシェなど）との組み合わせがオススメですよ。

当園の紅茶商品の中で特に、香り・味わいともにバランス良い温和な紅茶です。

フルリーフタイプなので、お茶を淹れる際に透明なティーポットなどでしたら、茶葉の開きもお愉しみいただけます。

煎茶、紅茶、烏龍茶は、もとは同じ茶葉から作られています。加工方法の違いで、お茶の種類は変わります。茶樹の品種は、おおまかに中国種（緑茶向き）、アッサム種（紅茶向き）の2種類に分けられています。

当園の紅茶は、全商品を緑茶向きの品種で仕上げています。緑茶農家が本気で作った紅茶を、是非一度お試しください。

【ご注意】：厚みがあるため送料全国一律180円には対応しておりません。

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