狭山ほうじ茶uraraka（うららか）シリーズは、焙煎工程に遠赤外線を使い、こだわりの原料でより一層丁寧に仕上げたほうじ茶です。

萎凋工程を加えて華やかな香りを引き出した煎茶3品種の茎を3年間蔵で寝かし、風味を落ち着かせてから、遠赤外線で丁寧に弱火で二度焙煎を行った二段仕込み焙じ茶。

良質な一番茶の茎を、温度・湿度共にほぼ年間同じ環境内で寝かせることで、ゆっくりと茶葉が熟成されます。熟成茶ならではの角が取れたまろやかな深みのある味わいと華やかな香り、余韻の広がりをお愉しみください。

華やかな香りと上品な味わいのuraraka「朝」は、お食事とも合わせやすいです《蕎麦、小籠包、チーズ（フレッシュタイプ･白カビタイプ）など》。

･使用品種＝ふくみどり/かなやみどり/ほくめい
･焙煎度＝浅め

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