いりそ紅茶 紅と華
“いりそ紅茶”とは、生産地（狭山市水野）の地名に由来して名付けられた紅茶です。地産の品や当園にゆかりのある品をブレンドした数量限定のお茶シリーズとなっています。
ハマナスの花びら＋ジンジャー＋ピンクペッパーのセンティッドティー（着香茶）
・地産、埼玉県狭山市産の辛味がほど良い自家干しの「生姜」
・当園の栽培製造者が、前職の飲食業時代に使用していたスパイス屋さんの「ピンクペッパー」
甘くまるい風味の「かなやみどり」に「ハマナス」の華やかで甘い香りが加わり、「生姜」と「ピンクペッパー」のスパイシー感が、身体を温めてくれます。花びらとピンクペッパーの彩りも愉しめる紅茶です。
煎茶、紅茶、烏龍茶は、もとは同じ茶葉から作られています。加工方法の違いで、お茶の種類は変わります。茶樹の品種は、おおまかに中国種（緑茶向き）、アッサム種（紅茶向き）の2種類に分けられています。当園の紅茶は、緑茶向きの品種で仕上げています。
【ご注意】：厚みがあるため送料全国一律180円には対応しておりません。
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【内容量】25g
【備 考】保管に便利なチャック付き自立袋
1人分の茶葉の目安は3gです。
2煎目、3煎目とお飲みいただく場合は、1煎目の浸出時間を短め1分位にして、2煎目：15秒、3煎目：15秒と淹れていただくと最後まで美味しく召し上がれます。
茶葉 | 3g（1人分） |
|---|---|
お湯の量 | 150〜160mL |
湯の温度 | 95℃〜熱湯 |
浸出時間 | 2〜3分 |
【水出し紅茶】もおすすめです。
水出し紅茶のつくり方
水 | 1リットル |
|---|---|
茶葉 | 10〜12g |
浸出時間 | 冷蔵庫で3〜5時間 |
ハマナスの英名はJapanese rose。日本原産の野薔薇です。大輪で色美しく、香り高い花。朝咲いたら翌日の夕方には散ってしまう一日花（いちにちばな）です。花は香りが強く、精油して香水の原料に使用したり、赤く熟した果実はローズヒップとも呼ばれ、摘み取って食用にされます。
ハマナスに含まれる成分と性質は、花はビタミンＣが含まれるため、美肌効果や貧血防止効果があります。ポリフェノールも豊富で、動脈硬化や脳梗塞の予防にも発揮します。花には、ゲラニオールやシトロネロールなどの精油成分が含まれ、その芳香にはリラクッス効果が期待できます。
果実には食物繊維が豊富に含まれるため、腸の調子を整える働きがあるほかに、マンガンやカルシウムなどのミネラルも含まれます。更に、ホルモンバランスの乱れを改善する効果もあります。
