新茶は、その年の一番初めのフレッシュな新芽だけで作られる、年に一度のお茶。喩えるならお茶界の“ボジョレーヌーボー”です。摘んだばかりなので鮮度が高く、さわやかな香りを感じさせる煎茶です。

冬のあいだ、茶樹はゆっくり休み、土から養分をどんどん吸い上げ、茶葉に栄養を蓄えます。そのため、旨みをたっぷりと含んだ新茶が採れるというわけです。

やまとう栗原園のオンラインショップでは、2022年の新茶として500円〜1,000円（税別）の商品をラインナップしました。5〜7月までの時期限定の商品ですので、お早めにお買い求めください。
※新茶袋は、5〜6月頃までの数量限定です。予告なくデザインの変更がある場合がございます。

【茶師のコメント】
今年の春は雨の日も多かったのですが、その分、土壌内に水分が残り、茶の樹にとっては良い天候でした。おかげで良い新茶が仕上がりました。この時期にしか味わえない旨味と新茶の香りを是非お愉しみください。

※1,000円以上の高級茶葉をお求めの方は、お電話でお問い合わせください。

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