ジャパンティーフェスティバル2022
「ジャパンティーフェスティバル2022」プレミアムティーコンテストに出品した紅茶が、三つ星を受賞しました!
国産紅茶の主流に比べて、自分の作った紅茶の方向性が間違っていないか、専門家の方々の意見が聞きたくて、今回初出品してみました。入賞できてとても嬉しいです。入賞者に、名だたる生産者・茶業者様のお名前を拝見して、これからも向上心を持ってやっていかなくては、とあらためて身の引き締まる思いを感じました。
まだまだ製造の経験も技量も浅いですが、美味いお茶を作りたいという一心で、(作り手も楽しみながら)飲んで楽しんで貰いたいと考えています。
受賞作の『狭山紅茶 ふくみどり春摘み premium2022』は、現在販売準備中です。
11月初旬に店頭、オンラインショップで販売する予定です。
※10月29日、30日開催のジャパンティーフェスティバルで先行販売致します。