水出しボトル、新発売
2021年8月より【HARIO】のフィルターインボトルと一煎袋5個(煎茶3個、紅茶2個)がセットとなったギフト商品を販売致します。
特別価格【2,484円(税込)】定価:3,024円
水出し茶は、水からゆっくりと抽出されることによって、お茶本来の旨味が引き出されます。ボトルのカラーは3色の中から、お好きな色をお選びいただけます。ギフト用に“のしシール”もご用意しております。
旨味が引き立つ
お茶に含まれるカテキン(渋味・苦味)は、温度が低いと抽出されにくい性質があります。一方で、テアニン(旨味・甘味)は低温でも溶け出しやすい特徴があります。水出し煎茶は苦味・渋味を抑えて旨味が引き立つので、お茶の渋味・苦味が苦手な方でも、美味しくお飲みいただけます。
低カフェイン
煎茶は、コーヒーとともに“カフェイン”の含有量が多い飲み物ですが、水出し茶は冷水で作るため抽出温度が低くなり、カフェインの量が少なくなります(80℃のお湯で浸出した場合と比べて、半分以下)。身体への刺激も少なく、就寝前の水分補給にも最適です。
1本あたり約60円※で、本格的な冷茶を
当園の100g/800円の「旬香」なら、茶葉8gで12〜13杯作れるので、1本(750mL)あたり約60円。ペットボトルのお茶を買うよりもリーズナブルに本格的な冷茶を愉しめます。基本的にはどんな茶葉でも水出しできますので、飲み切れなかった茶葉のストックがあればさらにお得です。
※100g/800円の茶葉の場合
カテキンで、免疫力UP
お茶は淹れ方で含まれる成分が変わります。冷水で淹れると“エピガロカテキン”という種類のカテキンの割合が多くなります。“エピガロカテキン”はウイルスや細菌などから身体を守る働き(粘膜免疫系)を良くする効果が確認されています。
ビタミンCが壊れにくい
美肌効果のあるビタミンCは、お茶にも多く含まれています(緑茶に最も多く含まれているビタミンがビタミンCです)。エピカテキンガレートには【ビタミンC安定化作用】があるため、緑茶のビタミンCは壊れにくく、さらに「水出し茶」は熱の影響を受けないので、ビタミンCがしっかりと抽出できるのです。