狭山茶とビールのコラボレーション
今年で4回目となる湘南ビールさんと狭山茶(当園と宮岡園さんの茶葉を使用)の限定コラボビール【グリーンティセゾン】。湘南ビールさんのオンラインショップで発売を開始しました。
湘南ビールは、神奈川県茅ヶ崎市に湘南で唯一残る蔵元『熊澤酒造』のビール部門で、無濾過、非加熱処理で酵母が活きたフレッシュなビールを作り出すブルワリーです(敷地内にレストランやパン屋があって、観光地としても最高の場所ですよ!)。
完成度としては、評価の高かった去年のビールよりも更に越えてきました。セゾン酵母と緑茶の甘味・香り・渋味が絶妙なバランスで醸成されていて、お世辞抜きに美味しいです。
残念ながら、栗原園では酒販売免許が無いので販売はできませんが、気になる方は湘南ビールさんのwebサイトをチェックしてみてください。